★北海道のうまいもの★ 夏のおすすめグルメ「夕張メロン」
夏の北海道が誇る“オレンジの宝石” ― 夕張メロン
夏の北海道を語る上で、欠かせない味覚のひとつが「夕張メロン」。
果肉はとろけるように柔らかく、ひと口食べれば広がる濃厚な甘みと芳醇な香り。
その贅沢な味わいは、まさに“オレンジの宝石”と称されるにふさわしい逸品です。
「とろける果肉、あふれる香り。夕張メロン、夏だけの贅沢。」
北海道・夕張市の限られた地域でのみ栽培される夕張メロンは、「夕張市農協」によって厳格にブランド管理されています。正式名称は「夕張キングメロン」。ネット（表皮の網目模様）が細かく均一で、完熟してから収穫されるため、ジューシーさと甘さのバランスが抜群です。
収穫時期は例年6月中旬から8月上旬。北海道の短い夏のあいだだけ楽しめる、まさに“旬”の贅沢。
高級フルーツとして知られる一方で、道内の道の駅や直売所では手頃な価格で手に入ることもあり、
旅先でのご褒美スイーツとしても人気です。
そのまま冷やして食べるのはもちろん、カットメロンの上にソフトクリームをのせた「メロンソフト」や、豪快に半玉を器にした「メロンまるごとスイーツ」など、食べ方も多彩。地元ではメロンゼリーやジュース、シャーベットなど加工品も数多く販売されており、お土産にもぴったりです。
北海道を訪れたなら、ぜひ本場で味わってほしい「夕張メロン」。その濃密な甘みと、口いっぱいに広がる香りは、忘れられない夏の思い出になることでしょう。
道の駅や農園、観光地では、カットメロンにソフトクリームをのせた**「メロンソフト」や、半玉をそのまま器にした「まるごとメロンスイーツ」**など、見た目もインパクト抜群のスイーツが勢ぞろい。
「写真を撮らずにはいられない！」とSNSでも話題です。
本州ではなかなか味わえない、この贅沢な味覚。
北海道旅行の思い出に、旬の夕張メロンをぜひ味わってみてください。
「やっぱり本場は違うね」と、思わずうなること間違いなしです。
